Hoyos traemos esta deliciosa receta de lombarda con manzana y piñones que te sorprenderá por su sabor y color. Y recuerda, puedes encontrar todos los ingredientes de esta receta en nuestra tienda. Lombarda con manzana y piñones. Ingredientes. Para 4/6 personas. 1/2 col lombarda; 2 cebollas; 2 manzanas; 1 vaso de vino blanco; 30 g de
Añadirla lombarda y las dos manzanas cortadas en dados, remover, rociar con el vinagre y 1 vaso de agua, añadir la sal, tapar y dejar cocer a fuego muy lento durante 1 hora aproximadamente o hasta que esté tierna. Por último, incorporar las pasas de Corinto con el vino del remojo y los piñones y proseguir la cocción durante 3 minutos.
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receta de lombarda con manzana y piñones